Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Mes recettes de glaces et sorbets

Mango sorvet
Sorbet à la mangue

L’été n’est pas terminé et un dessert glacé est toujours le bienvenu, n’est-ce pas  ? Avec cet article, je partage les recettes que j’ai réalisées, d’abord avec une petite sorbetière toute simple à accumulation puis avec une sorbetière à turbine familiale.  

J’essaie, chaque fois que possible, d’utiliser des produits biologiques et de limiter les matières grasses et le sucre. Je préfère réserver l’utilisation de oeufs aux autres préparations, aussi mes glaces et crèmes glacées sont-elles préparées sans oeufs.

Voici mes recettes publiées dans la rubrique « Glaces et sorbets » et il n’y a qu’à cliquer pour accéder aux explications :

  • Les glaces
Crème glacée facile aux framboises
Ma glace aux framboises

Crème glacée aux framboises facile

Crème glacée pistache et cardamome

Glace noix de coco et thé Matcha

Glace maison à la crème de marrons vanillée

Glace ananas – coco

Et aussi :

 

crème glacée aux abricots
Ma glace à l’abricot
Glace coco banane sans lait ni oeufs
Glace coco-banane bio & végétale
Glace Chocolat – Noisettes facile
  • Les sorbets

Sorbet à la mangue

Chocolaté sorbet
Sorbet au chocolat noir

Sorbet au chocolat noir intense

 

 

Show Buttons
Hide Buttons