Un gâteau léger et moelleux sans beurre ni produits laitiers confectionné avec de la farine de caroube et de la fécule de maïs. Délicieux avec une glace maison ou tout simplement un petit thé. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40-45 minutes Temps de repos : 1 heure Niveau de difficulté: Facile
Petits coeurs de polenta
Je vous propose un accompagnement décoratif et savoureux : de la polenta moelleuse avec une touche d’épinards, découpée avec des emporte-pièces de pâtisserie. Prévoir trois ou quatre coeurs par personne.
Crème dessert à l’orange
C’est la saison des oranges, profitons-en ! Voici une recette de crème pâtissière sans lait et sans gluten, pour cette crème dessert préparée avec du jus d’orange, à déguster en coupelles, en verrines ou pour fourrer des choux, une génoise ou un gâteau aux amandes. Rapide, délicieux et inratable !
