#cresson

Velouté de cresson 100 % végétal Velouté de cresson 100 % végétal

Velouté de cresson 100 % végétal

Posted on Jan 19, 2021 in RECETTES VÉGÉTARIENNES, Soupes, potages

Pour se réchauffer, voici un potage velouté au cresson et aux pommes de terre sans beurre, ni crème, préparé avec de l’huile d’olive et une crème végétale d’avoine. Le cresson d’eau provient d’un maraîcher bio et on le trouve en hiver. Ce potage très onctueux et parfumé cuit très vite.

Velouté de légumes au cresson

Posted on Août 16, 2015 in Soupes, potages

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau de difficulté: Très facile ? Mixer avant de servir Ingrédients 1 botte de cresson ou un sachet de cresson prélavé ( 150 gr) 2 pommes de terre moyennes ( +- 300gr) 1 oignon 3 gousses d’ail 250 grammes de …

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La table du dimanche soir

Mon menu du dimanche soir

Posted on Août 14, 2015 in RECETTES

C’est bien-sûr une façon de parler, ce repas n’est pas réservé au dimanche soir mais je le trouve pratique lorsqu’on a envie de faire un repas léger et rapide à réaliser… Surtout quand on a eu un déjeuner copieux !

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