En septembre, les courgettes sont encore présentes sur les étals du marché. J’en profite pour préparer ces Galettes de courgettes et chou-fleur. Je préfère choisir les petites courgettes, plus fermes et plus savoureuses. Pour cette recette,...
Je vous recommande cette soupe fraîche de courgettes saupoudrée de Granola salé ou pas ! Elle sera prête en une demi-heure environ, cuisson comprise. Certes, j'aime beaucoup les courgettes... Mais pour les sceptiques je vous garantis que cette...
Après avoir publié plusieurs recettes d'Houmous, je vous livre ma recette d' Houmous de fèves et de courgettes au Zaatar. Dans un précédent article, je vous ai présenté le Zaatar, plante et condiment du Moyen-Orient. Pour cette crème...
Ce gâteau invisible aux courgettes et pommes de terre est une terrine de légumes à servir seule ou en accompagnement. On appelle "gâteau invisible" sucré ou salé des préparations à base de fruits ou de légumes ou la pâte est presque...
Vous cherchez une recette simple ? Voici ma quiche légère avec des cubes de courgettes. Je vous garantis qu'elle est vraiment facile à faire. D'ailleurs, elle est idéale pour le Brunch ou pour un repas rapide. Ainsi, vous pourrez la servir à...
Cette recette destinée aux jeunes enfants est également très appréciée des plus grands. Ces petits flans colin-courgette contiennent le même poids de filet de poisson que de courgettes. Ainsi les plus jeunes auront un apport de protéines...
