Ce gâteau-Pain aux bananes et aux fruits secs est un délice au goûter ou au petit déjeuner ! Étant très peu sucré, on peut se faire plaisir. D’ailleurs, il plaît à toute la famille. Vous pourrez le servir avec un peu de beurre, de la compote ou tout simplement nature. J’avais déjà publié une recette de Banana bread au potiron et aux épices. Dans l’article, je vous expliquai l’origine de ce pain aux bananes. Sa recette...
Cette terrine aux deux poissons et aux crevettes est ma dernière recette pour 2024. J'en profite pour vous souhaiter une Bonne Année 2025. C'est une petite terrine pour deux personnes, d'où sa petite taille. Comme vous le savez, vous pouvez modifier et augmenter le nombre de personnes dans la recette ci-dessous. Les ingrédients Il s'agit d'un terrine cuisinée avec des produits surgelés car je n'ai pas trouvé de produits frais. Si vous...
Voici une nouvelle recette de Muffins salés au potimarron et aux cajous . Ils sont faciles à faire, moelleux et chouettes pour commencer un repas festif. Je propose cette recette de muffins salés pour le défi de Recettes.de/cuisine. Merci à Florence du blog Flo en cuisinequi a choisi le thème Noël à petit budget. Ma recette de vous reviendra à moins de 10 € pour 4 personnes. Vous pouvez même choisir des noix de cajou...
Je vous propose ces Muffins roses à la betterave, ricotta et au parmesan pour Octobre rose. Car octobre est un mois dédié à la prévention, à l'information et au soutien des personnes touchées par le cancer du sein. Et on ne peut pas l'ignorer. Le site CMUM nous donne rendez-vous pour une nouvelle édition du défi Octobre, la Cuisine Rose, encore cette année. Nath de Une cuisine pour Voozenoo nous propose de...
Posted on 25 août 2015 by Line Une recette ancienne mais toujours d'actualité et toujours délicieuse. Ce Gâteau léger aux amandes est facile à préparer. Surtout si vous disposez d'un robot ménager. Il suffit de séparer les blancs et les jaunes. Les blancs en neige donnent une texture moelleuse et légère à cette gourmandise. Ingrédients 40 gr de farine blanche tamisée 100gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure...
Une entrée de dernière minute avec ces œufs mimosa à la mousse de betterave. J'ai misé sur la couleur et la légèreté. Voici pourquoi, plutôt que de la mayonnaise, j'ai préparé une mousse de betterave. Cette fois, ma mousse est réalisée avec du mascarpone, plus onctueux que le fromage blanc. Mais n'importe quel fromage blanc peut convenir. J'avais déjà publié une recette de Mousse de betterave. Bien-sûr, il vous faut de la...
C'est la première fois que j'essaie cette recette de Crêpes à la bière mi-blé, mi-sarrasin. Généralement je prépare des crêpes salées au sarrasin. Et pour les crêpes sucrées, j'utilise de la farine de blé avec des œufs et du lait. Mais cette fois, j'ai choisi une recette mixte : 50% de farine de sarrasin, 50% de farine T65. Avec 3 œufs et un peu de beurre fondu. Pour les liquides j'ai mis du lait, un peu d'eau filtrée et...
Voici mon cake de l'été ! Ce cake très moelleux aux amandes et aux fraises est vraiment bon. Je l'ai préparé avec des fraises fraîches. Il contient peu de farine mais beaucoup de poudre d'amandes ce qui le rend vraiment fondant. Je me suis inspirée de ma recette de Bundt cake aux amandes et canneberges en faisant quelques adaptations. J'imagine que l'on pourrait remplacer les fraises par d'autres fruits rouges tels que cerises ou...
Je vous propose un gâteau vraiment simple à réaliser. Pour ce Gâteau fondant et facile poires-cacao, j'ai utilisé un moule en carton, un peu comme celui du Panettone. C'est surtout pratique lorsqu' on l'emporte quelque part. Ceci dit, n'importe quel moule rond adapté fera l'affaire. Gâteau aux poires et cacao dans son moule Ce gâteau, qui pourrait être un cake rond, ne contient pas de beurre mais uniquement du Mascarpone côté...
Après une petite pause diététique, voici mon gâteau moelleux aux 3 pommes ! Vous avez déjà sans doute découvert des recettes de "moelleux aux pommes". Pour celle-ci j'ai fusionné plusieurs versions. Je souhaiterais mettre au point une recette ultra moelleuses mais aussi facile et rapide. Donc, pas de blancs montés en neige, ni de préparation compliquée ! J'ai choisi un moule rond à charnière pour un démoulage aisé. Gâteau...
