#fromage frais

Petites mises en bouche pomme-betterave et avocat

Posted on Déc 29, 2017 in Mises en bouche et délices salés pour l'apéritif, RECETTES, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Il existe une multitude de recettes de verrines à base d’avocat… Aujourd’hui je vous propose des mini-coupelles composées d’une réduction de balsamique au miel avec de la betterave et de la pomme râpées et d’une crème d’avocat. Je n’ai pas ajouté d’épices afin de conserver les saveurs naturelles, juste rehaussées par le citron. Deux préparations …

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