Je publie de nouveau ma recette de Chutney de mangue aux épices dans un nouveau format. Le chutney est un condiment facile à préparer. Celui-ci est très gourmand et il accompagnera aussi bien des plats végétariens que des plats de viande...
Vous feriez bien un Brunch ce dimanche mais vous êtes à la recherche d’idées simples et bonnes ! Un brunch en famille ou avec des amis, c’est toujours chouette. L’idée est de pouvoir le préparer quelques heures auparavant afin d’être...
Le week-end passé, j’ai préparé cette tartinade de courgettes aux noix de cajou. Elle est entièrement végétale puisqu’il n’y a aucun produit laitier. La texture et la saveur sont douces mais vraiment agréables en bouche. Pour que ce...
J'ai préparé mes haricots demi-secs cuits à l'eau tout simplement. Mais j'ai ajouté beaucoup d’herbes fraîches et sèches, des oignons, de l'ail et des carottes. La plupart des recettes préconisent les tomates mais avec les carottes, c'est...
J'étais persuadée que la recette des financiers était compliquée. Or, il n’en est rien ! C’est facile et rapide. Et comme j’avais des pistaches, j’ai préparé des Financiers à la pistache. La prochaine fois, je doublerai les doses !...
Ces olives à huile d’olive et aux aromates sont très faciles à préparer et sont très appréciées à l’apéritif, pour un pique-nique ou sur la table d’un Brunch. Préparation d’un bocal d’olives et aux aromates C’est une recette...
