Je poursuis mes partages de recettes d'archives pour vous proposer des idées. Aujourd'hui des recettes de viandes, volailles, poissons et produits de la mer et des recettes de pains et pâtes de base en pâtisserie. 79 recettes de viandes, poissons et cie 13 recettes de pains et pâtes de base Quelques plats avec les liens Terrine de poisson blanc marbrée Cuisses de pintades rôties Pavé de morue confit à l'huile d'olive Ma choucroute au...
Après mes boissons végétales d'amandes ,de cajous et d'avoine, je vous propose une recette de lait de noisettes en petite dose. En effet, il est important de pouvoir préparer une petite carafe si nous sommes seul.e à en consommer. C'est vite fait, vraiment onctueux et délicieux avec des flocons de céréales. Lait végétal de noisettes en 6 étapes Une délicieuse boisson végétale préparée avec des noisettes bio. 60 g de noisettes...
C'est un des plats préférés de nos "grands" enfants mais je ne l'avais jamais publiée en version authentique. Donc voilà, c'est chose faite. J'ai préparé une recette pour 6 personnes car cette sauce bolognaise se congèle très bien et elle est encore meilleure réchauffée ! Cette fois, je n'ai opté ni pour des spaghettis ni pour des tagliatelles mais pour des gnocchis maison. Une vraie recette de "confinade" car il faut prendre son...
C'est la première fois que je fais des "Gnocchi di patate" et je vous assure que je recommencerai car ce n'est pas compliqué et c'est très très bon. On met un peu de farine partout mais bon, ce n'est pas grave ! Pour les proportions, tout dépend de votre appétit mais également si vous les mangez en accompagnement avec une sauce bolognaise par exemple ou en plat unique. Avec 800 grammes de pommes de terre et 220 grammes de farine, on...
Après ma recette des Gaufres rapides sans levure, je récidive avec ces gaufres au chocolat... Un délice ! Elles sont à préparer au dernier moment et à savourer avec des fruits, de la Chantilly, de la crème anglaise ou juste avec du sucre glace. Gaufres croustillantes au cacao Des gaufres croustillantes et fondantes au bon goût de chocolat ! 1 robot ou un batteur électrique + 1 fouet1 gaufrier 300 g de farine T5560 g de sucre de canne...
Une souris-betterave se promène sur une assiette à la recherche de fromage... Et si on s'amusait à préparer de jolies assiettes pour les enfants, histoire de leur faire manger des légumes qui ont habituellement moins de succès ? Mes betteraves avaient une forme qui m'ont fait penser à des petites souris... et c'est parti !!! Ce dont vous avez besoin une petite betterave cuite oblongue ou rondedes tiges de graines germées ou de plante...
