#tomate

Soupe fraîche Tomate-Fraise et basilic Soupe fraîche Tomate-Fraise et basilic

Soupe fraîche Tomate-Fraise et Basilic

Posted on Août 6, 2020 in Entrées fraiches, salades, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Une entrée estivale fraîche et très gourmande avec deux fruits d’été car la tomate est un fruit ! Les tomates sont délicieuses en août et il faut profiter des fraises du marché avant qu’elles ne disparaissent. C’est une recette différente qui surprendra vos invités… J’ai préparé cette recette car je fais partie du jury du … Read More →

Ma sauce bolognaise à l'italienne Ma sauce bolognaise à l'italienne

Sauce bolognaise à l’italienne pas à pas

Posted on Avr 27, 2020 in Cuisine du Monde, Viandes; poissons et cie

C’est un des plats préférés de nos « grands » enfants mais je ne l’avais jamais publiée en version authentique. Donc voilà, c’est chose faite. J’ai préparé une recette pour 6 personnes car cette sauce bolognaise se congèle très bien et elle est encore meilleure réchauffée ! Cette fois, je n’ai opté ni pour des spaghettis ni … Read More →

Aubergine farcies aux petits légumes italiens et au parmesan Aubergine farcie aux légumes

Aubergines farcies aux légumes

Posted on Mai 26, 2019 in RECETTES VÉGÉTARIENNES

Une version végétarienne d’aubergines farcies gratinées au four avec du Parmesan. Après ma recette traditionnelle des aubergines farcies, , voici une recette plus légère mais toute aussi parfumée et savoureuse. Poursuivez la lecture pour découvrir la suite…