#oeufs

Gâteau moelleux aux amandes parfumé à l’orange

Posted on Avr 1, 2018 in RECETTES, Tartes, gâteaux, Biscuits, friandises

Bonjour à tous ! J’ai préparé ce gâteau léger aux amandes avec ma poudre de zestes d’oranges. J’ai tracé, puis découpé un patron de colombe que j’ai saupoudré de sucre glace. Comme c’est Pâques, j’ai ajouté des amandes grillées tout autour. Imprimer la recette Gâteau moelleux aux amandes parfumé à l’orange La recette d’origine est …

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Gâteau « brownie » au chocolat noir intense

Posted on Nov 3, 2017 in RECETTES, Tartes, gâteaux, Biscuits, friandises

J’ai beaucoup réfléchi avant de donner un titre à ma recette très chocolatée. J’aurais pu appeler mon gâteau « pavé au chocolat » mais cela ne vous aurait guère donné envie d’y goûter. Et puis, effectivement il possède les caractéristiques  du brownie américain : fondant et craquant; fort en chocolat; sans levure et agrémenté de fruits secs, …

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Tortilla légère aux poivrons et pommes de terre

Posted on Août 6, 2017 in Autres plats principaux, RECETTES

Par « légère » entendez  une version  personnelle allégée en matières grasses. J’ai appris à faire la tortilla en Espagne mais ici, j’ai diminué les doses astronomiques d’huile d’olive  des recettes traditionnelles.  J’ai opté pour une tortilla sans oignons frits. Imprimer la recette Tortilla aux poivrons et pommes de terre La tortilla a une texture différente de …

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Mes recettes de Pâques

Posted on Avr 13, 2017 in RECETTES, 💡 DES IDÉES EN PLUS

Oeufs-canapés : safran, origan, tomate-olive, moutarde Pour cette semaine, je vous propose des recettes de mises en bouche, d’entrées froides et chaudes et un dessert glacé. Il n’y a qu’à cliquer sur les recettes pour accéder à l’article et aux explications ! Oeufs canapés de Pâques Lapinous de Pâques sur canapés Nid de Pâques surprise …

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