#riz

Mes recettes de riz

Posted on Juin 15, 2017 in Riz, Pâtes, céréales et légumineuses

Comme je vous l’ai indiqué dans ma dernière recette, j’adore le riz, tous les riz. C’est surtout au Portugal que j’ai appris à le cuisiner, mais pas seulement.Voici donc une petite liste de mes articles et recettes :* Riz blanc nature* Riz basmati nature* Cuisson du riz Thaï au jasmin* Riz Basmati au safran et … Read More →

Boulettes de poulet au riz façon kefta

Posted on Déc 21, 2016 in Viandes; poissons et cie

Des boulettes aux épices douces rôties au four, accompagnées de boulgour et de courgettes mijotées aux herbes. Elles peuvent être préparées à l’avance, elles n’en seront que meilleures. Cette recette n’est pas difficile. Il faut hacher la viande soigneusement puis intégrer tous les ingrédients avant de façonner de petites boulettes à la main. Le riz … Read More →