Et si vous prépariez vous-même la bouillie de vos petits ? Essayez cette recette de base, pour un bébé de 9 à 12 mois. Elle pourra être adaptée à la saison, à l’âge et aux goûts des enfants.
Lait végétal d’avoine maison
Il y a quelques mois, j’ai préparé un « lait » de cajous ( délicieux mais un peu long). Cette fois, j’ai fait ma boisson végétale avec des flocons d’avoine et c’est génial ! Le résultat est très agréable, aussi bon que les boisson bio du commerce et de plus c’est très très rapide ! On peut … Read More →
Barres de céréales faciles et légères
Depuis le temps que je rêvais de faire des barres de céréales « maison » qui soient croustillantes, gourmandes, ni trop grasses , ni trop sucrées… Seulement voilà, si l’on diminue les sucres ( blond, brun, roux, miel, sirops…) et les matières grasses ( beurre, margarine ou huiles végétales…) on obtient souvent des barres croustillantes certes mais … Read More →
Galettes végétaliennes, tétragone poêlée et riz basmati
Aujourd’hui, je vous propose une assiette végétarienne complète avec des petites galettes préparées avec des lentilles corail et des poivrons parfumés au curry, de la tétragone poêlée avec de l’ail et de l’huile d’olive et un Riz Basmati nature. Pour compléter ce plat, j’ai ajouté un peu de Chutney d’ananas. Cliquez sur les liens pour … Read More →
Burgers vegans aux lentilles corail, avoine, coco et épinards
Après mes burgers aux haricots Azukis, j’ai eu l’envie de réaliser ces burgers vegans et bio parfumés à la noix de coco et au Curcuma, en leur donnant cette fois une forme carrée. Accompagnés d’une salade et de riz blanc , de boulgour ou de quinoa pour compléter l’apport en céréales, ils feront un très bon … Read More →
Mes boulettes végétariennes au four
Une recette végétarienne facile et bon marché : Pas tout à fait des falafels qui m’ont inspiré cette recette, ces boulettes légères et parfumées ont une texture moelleuse et pourront être servies à l’apéritif ou en plat principal.