Ingrédients
- 500 grammes de patates douces épluchées
- 2 oeufs
- 15 cl de crème de cuisine d'amandes, avoine...
- 80 grammes d'amidon de maïs
- 1 cuillère à soupe de cucurma frais râpé ou en poudre
- 3 cuillères à soupe d'huile de coco vierge
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de sodium
- sel
Pour 8 gaufres
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Temps de repos : 30 minutes
- Niveau de difficulté: Facile
