Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Nouvelle rubrique “Ingrédients”

Champ de Colza en Normandie

Bonjour !


Dans le menu de ma page d’accueil, je viens de créer une nouvelle rubrique #ingrédients.
Cette rubrique regroupe tous les articles consacrés à un ingrédient unique. L’ingrédient peut être d’origine végétale, animale ou être un produit manufacturé.

Ces dernières années, il m’est arrivé à plusieurs reprises de faire des recherches sur une plante, une céréale, un légume, un fruit ou un ingrédient de base comme la vanille ou le chocolat. J’ai donc eu envie de partager quelques informations ici.
Je me suis en fait aperçue que je connaissais très peu certains de ces produits et que je ne savais pas toujours comment les utiliser.

Cette rubrique est classée dans la catégorie Infos et astuces culinaires. Vous y trouverez des informations sur l’origine et l’histoire du produit, des conseils de préparation et des suggestions pour le cuisiner.
Je l’alimenterai en fonction de mes découvertes !!!

Les végétaux

Les produits manufacturés

Les produits d’origine animale


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