Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Crème de courgettes

Ingrédients

  • 1 kg de courgettes moyennes
  • 3 gousses d'ail
  • 1 cube de bouillon de légumes bio
  • 2 à 3 cuillères à soupe de crème végétale
  • Une dizaine de tiges de ciboulette
  • Facultatif : sel, poivre

Pour 4 assiettes

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
  • Temps de repos : 30 minutes si dégusté froid
  • Niveau de difficulté: Très facile

2 thoughts on “Crème de courgettes

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