Bonjour à tous et Bonne Année 2025 !
Et pour bien commencer l’année, je vous propose un défi pour le site Recettes.de cuisine. J’ai choisi le thème Healthy January Les informations complètes se trouvent sur la page du défi.
Le thème Healthy January : En janvier, manger sainement sans déprimer
Après les abus des fêtes, il faut revenir à une cuisine plus saine et plus légère pour toute la famille. Pas question de régime mais simplement limiter les sucres, les graisses et les recettes trop riches.
Étant une grande gourmande, je suis persuadée qu’il est possible de se nourrir sainement en conservant le plaisir de manger.
Quelques conseils pour le défi Healthy January
J’aimerais que les recettes soient originales, simples et appétissantes.
Les photographies sont très importantes car elles doivent nous mettre l’eau à la bouche.
Essayez de privilégier des produits de proximité et de saison.
À titre d’exemple, je publierai bientôt une recette de Purée de pois cassés et œuf poché.
Comment participer ?
Vous avez tout le mois pour proposer une ou plusieurs recettes qui correspond au Défi – recettes Healthy January.
Si vous avez un blog de cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il suffira de publier la recette sur votre blog. Vous devrez ajouter un lien vers https://recettes.de/defi-healthy-january dans le texte de votre recette.
Si vous n’êtes pas inscrit, RDV sur la page :https://recettes.de/cgi/blog.pl
Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant votre recette accompagnée d’une ou plusieurs photos à stephane@recettes.de qui gère le site.
Que pouvez-vous gagner ?
À la fin du mois, je choisirai ma recette coup de cœur pour ce thème. Puis je transmettrai mon choix à l’administrateur du site, Stéphane Gigandet qui s’occupera de la suite.
1 recette gagnante : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix, livrés dans le Monde entier.
Vous pouvez également participer aux 2 autres défis cuisine de janvier 2025.Le défi Galettes des rois originalesproposé par Sabine du blog Les petits plats du prince. Et Le défi Une idée légumineuse – Légumes secs pour Dry January proposé par Stéphane du blog recettes.de.
